トルコ風ヨーグルトソース

363kcal
3.1g
トルコ風ヨーグルトソース
トルコ風ヨーグルトソース

トルコでは定番のヨーグルトソース♪ フルーツやパンケーキのほか肉や魚料理にも◎

材料((作りやすい分量))

  • プレーンヨーグルト…1/2カップ
  • ミントのみじん切り…大さじ1
  • おろしにんにく…小さじ1/3
  • オリーブ油…大さじ2
  • レモン汁、塩…各小さじ1/2
プレーンヨーグルト…1/2カップ
ミントのみじん切り…大さじ1
おろしにんにく…小さじ1/3
オリーブ油…大さじ2
レモン汁、塩…各小さじ1/2

作り方

  1. プレーンヨーグルト、ミントのみじん切り、おろしにんにく、オリーブ油、レモン汁、塩をボウルに入れて混ぜ合わせる。

※カロリー・塩分は全量ででの表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

坂田阿希子
坂田阿希子
料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
カテゴリ:
主な食材:
イベント:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

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