サルサソース(1)

サルサソース(1)

ピリ辛味でメキシコ風

カロリー
414kcal
塩分
5.9g
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > たれ・ソース > 万能たれ・ソース
ジャンル:
洋風
イベント:
パーティー
プロ料理家:
坂田阿希子
撮影:
福尾美雪

材料((作りやすい分量))

玉ねぎのみじん切り…1/2個分

トマト…1個

ピーマンのみじん切り…1/2個分

にんにくのみじん切り…1片分

レモン汁…1/2個分

タバスコ…小さじ1/2

オリーブ油…大さじ3

塩…小さじ1

作り方

1.

玉ねぎのみじん切りはさっと水にさらして水をきる。トマトは5~6mm角に切る。ともにボウルに入れ、ピーマンのみじん切り、にんにくのみじん切り、レモン汁、タバスコ、オリーブ油、塩を加えて混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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