蒸しなすとしめじのからしあえ

41kcal
1.3g
蒸しなすとしめじのからしあえ
蒸しなすとしめじのからしあえ

かんたん!なす88レシピ

小林まさるさんのレシピ

めんつゆを使ってお手軽!

材料(2人分)

  • 「レンジ蒸しなす」…2個分
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • にんじんのせん切り…20g
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
  • ・酢、練りがらし
「レンジ蒸しなす」…2個分
しめじ…1/2パック(約50g)
にんじんのせん切り…20g
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
・酢、練りがらし

作り方

  1. しめじは小房に分け、にんじんとともに熱湯で約1分ゆでてざるに上げる。「レンジ蒸しなす」は斜め1cm幅に切る。
  2. ボウルにめんつゆ、酢小さじ1、からし小さじ1/2を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

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