ししとうの酢のもの
時短でラク
25kcal
0.5g
10min
材料（２人分）
ししとうがらし…16本
削りがつお…１パック(３g)
・酢、しょうゆ
削りがつお…１パック(３g)
・酢、しょうゆ
作り方
- ししとうは竹串で数カ所に穴をあけ、フライパンに油をひかないで焼く。
- 酢、しょうゆ各小さじ１ 1/2、削りがつおを混ぜ合わせ、１をあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 渡辺有子
- 料理家。旬の素材を活かしたシンプルで味わい深い料理で人気を博す。季節を大切にしたライフスタイルや着こなしも注目を集める。著書に「ハンディブレンダーだから作れる日々の新定番おかず」（主婦と生活社）などがある。
食材の扱い方・ポイント
- ししとうがらし
- 日本在来の辛みがない甘味種のとうがらし。「ししとう」は通称で、先端部分のへこんだ部分に小…
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