なまり節と厚揚げの煮もの
時短でラク
397kcal
1.6g
15min
材料（２人分）
なまり節…200g
厚揚げ…１枚
長ねぎ…１本
・酒、みりん、しょうゆ
厚揚げ…１枚
長ねぎ…１本
・酒、みりん、しょうゆ
作り方
- なまり節は皮と骨を除いて大きくほぐす。鍋に酒1/2カップと入れて火にかけ、ふたをして約２分、酒蒸しにする。
- ねぎは斜め４cm長さに切り、厚揚げは横１cm幅に切って１の鍋に加える。みりん大さじ４、しょうゆ大さじ２を入れて、厚揚げに味がしみるくらいまで約７〜８分煮る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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