金目と野菜のグリル

たれのバリエーションでいろいろな味が楽しめます
カロリー
- 1人分 265kcal
塩分
- 1.7g
調理時間
- 30分
作り方
1.

金目鯛はバットに並べ、塩少々、酒小さじ1をふって約5分おく。
2.

出てきた水けをペーパータオルでふく。かぶは茎を3cm残して葉を落とし、根元をきれいに水洗いする。トマトは横半分に切り、まいたけは小房に分ける。たれの材料は混ぜ合わせる。
3.
魚焼きグリルを熱して1の金目鯛と野菜をのせ、野菜に塩少々をふる。途中上下を返しながら約10分焼き、こんがり焼けたものから取り出す。
4.
皿に盛って、中華だれを全体に回しかける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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