コーンのごまあえ
時短でラク
169kcal
1.4g
5min
林幸子さんのレシピ
コーンとピーマンをごま和えに♪ 素材の甘みを生かした副菜です。
材料(2人分)
ピーマン…1個
とうもろこし…1本
あえごろも
・すりごま(白)…大さじ1
・だし汁…大さじ1
・みそ…大さじ1
とうもろこし…1本
あえごろも
・すりごま(白)…大さじ1
・だし汁…大さじ1
・みそ…大さじ1
作り方
- ピーマンは縦半分に切る。とうもろこしは塩を多めに加えた熱湯でゆで、粒を切り取る。続けてピーマンをゆで、みじん切りにする。
- ボウルにあえごろもの材料を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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- とうもろこし
- 南アメリカ原産。コロンブスがヨーロッパに持ち帰って世界中に広まり、なくてはならない穀類・…
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