豚肉のしょうが焼きどんぶり
時短でラク
799kcal
2.3g
10min
材料（２人分）
- 豚肩ロース肉…200g
- 下味(酒、みそ、みりん各大さじ２、 しょうが汁小さじ２)
- にんにくの茎…１束
- ご飯…小どんぶり２杯分
- ・サラダ油、ごま油
豚肩ロース肉…200g
下味(酒、みそ、みりん各大さじ２、 しょうが汁小さじ２)
にんにくの茎…１束
ご飯…小どんぶり２杯分
・サラダ油、ごま油
下味(酒、みそ、みりん各大さじ２、 しょうが汁小さじ２)
にんにくの茎…１束
ご飯…小どんぶり２杯分
・サラダ油、ごま油
作り方
- 豚肉は半分に切って下味をつけ、にんにくの茎は２ｃｍ長さに切る。
- フライパンに油大さじ１ 1/2を熱してにんにくの茎を炒め、豚肉を広げながら入れて両面を焼く。
- 豚肉の下味の調味料の残りをからめ、ごま油小さじ１をふり、ご飯にかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- しょうが
- 香辛料として、日本料理や中国料理に欠かせないしょうがは、熱帯アジア原産で、平安初期ごろに…
- 豚肉
- 野生のイノシシが家畜化された動物、豚。豚肉は、部位ごとに切り分けられ流通しています。主な…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！