蒸しかぼちゃのにんにくオイル
時短でラク
130kcal
1.3g
11min
材料（２人分）
かぼちゃ…200g（小1/4個）
にんにくの薄切り…２片分
オイスターソース…小さじ２
ごま油…大さじ１
・しょうゆ、酒、酢
にんにくの薄切り…２片分
オイスターソース…小さじ２
ごま油…大さじ１
・しょうゆ、酒、酢
作り方
- かぼちゃは薄いくし形に切って耐熱皿に並べ、しょうゆ、酒、酢各小さじ２、オイスターソースを合わせてかける。ふたをして電子レンジで５分加熱し器に盛る。
- ごま油とにんにくの薄切りを小鍋に入れて火にかけ、こんがりにんにくに色がついたらかぼちゃにかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
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- 表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…
- にんにく
- 独特の香りと風味が特徴の香味野菜。イタリア料理、フランス料理、中国料理、韓国料理など、世…
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