チキンとまいたけのスパゲッティ

ガーリック風味でうまみもたっぷりの塩味
カロリー
- 1人分 678kcal
塩分
- 1.8g
調理時間
- 20分
作り方
1.
とり肉は縦半分に切ってそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふる。まいたけは手で細かく裂く。にんにくは粗めのみじん切りに。赤とうがらしは種を除いて小口切りに。
2.
フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにく、とうがらしを入れて炒める。軽く色づいたらとり肉を加えて炒める。とり肉に火が通ったらまいたけを加えて塩、こしょう各少々で調味する。
3.
沸騰した湯に塩適宜を入れ、スパゲッティを表示よりややかためにゆでる。ゆでたてを2に加え、ゆで汁1/4カップも加えてからめ、塩、こしょう各少々で調味する。オリーブ油少々を回しかけ、パセリのみじん切りを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
「オイル系パスタ その他」の人気レシピ
「オイル系パスタ その他」の人気レシピをもっと見る「スパゲッティ」を使った人気レシピ
「スパゲッティ」を使ったレシピをもっと見る同じ食材で作れる料理レシピ