ねぎチャーハン

ねぎチャーハン

塩味の飽きない味

カロリー
306kcal
塩分
1.0g
カテゴリ:
ごはんもの > 炒めご飯・チャーハン > チャーハン その他
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
ウー・ウェン
撮影:
白根正治

材料(2人分)

長ねぎ…1/2本

ご飯…茶碗2杯分

・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

作り方

1.

ねぎは粗いみじん切りにする。

2.

フライパンに油大さじ1 1/2を熱し、ねぎを入れて炒める。香りが立ったらご飯を加え、すぐに塩小さじ1/3も加えて炒める。全体に油がまわるまで炒めたら、こしょう少々を加える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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