「いかの甘酢ケチャップ炒め」の太らない献立

主菜
いかの甘酢ケチャップ炒め 314kcal
副菜
蒸しなすの薬味だれ 39kcal
ひじきとピーマンのあえもの 40kcal
汁もの
中華かき玉スープ 62kcal
セロリとオクラのスープ 77kcal
合計
633-649kcal(ごはん込み)

ケチャップの甘みがきいた、簡単甘酢炒めです

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

献立の材料(2人分)

主菜 いかの甘酢ケチャップ炒め
  • いか…1ぱい
  • 下味(酒小さじ2、こしょう少々)
  • にら…1/2わ
  • にんじん…4cm
  • もやし…1/2袋(約100g)
  • 合わせ調味料(砂糖大さじ2〜3、酢大さじ1 1/2、トマトケチャップ大さじ1、しょうゆ小さじ1〜2、とりガラスープの素少々、湯大さじ2)
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
  • ・サラダ油
副菜 蒸しなすの薬味だれ
  • なす…2個
  • たれ
  •  ・長ねぎのみじん切り…5cm分
  •  ・白いりごま…小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・砂糖、ごま油…各小さじ1/2
副菜 ひじきとピーマンのあえもの
汁物 中華かき玉スープ
  • 卵…1個
  • しょうが…少々
  • 青ねぎ…少々
  • 中華スープの素(とりがらスープの素など)…小さじ1〜2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
  • ・ごま油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
汁物 セロリとオクラのスープ
■「いかの甘酢ケチャップ炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】いかの甘酢ケチャップ炒め
 いか…1ぱい
 下味(酒小さじ2、こしょう少々)
 にら…1/2わ
 にんじん…4cm
 もやし…1/2袋(約100g)
 合わせ調味料(砂糖大さじ2〜3、酢大さじ1 1/2、トマトケチャップ大さじ1、しょうゆ小さじ1〜2、とりガラスープの素少々、湯大さじ2)
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
 ・サラダ油

■「いかの甘酢ケチャップ炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】いかの甘酢ケチャップ炒め
 いか…1ぱい
 下味(酒小さじ2、こしょう少々)
 にら…1/2わ
 にんじん…4cm
 もやし…1/2袋(約100g)
 合わせ調味料(砂糖大さじ2〜3、酢大さじ1 1/2、トマトケチャップ大さじ1、しょうゆ小さじ1〜2、とりガラスープの素少々、湯大さじ2)
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
 ・サラダ油

【副菜】蒸しなすの薬味だれ
 なす…2個
 たれ
  ・長ねぎのみじん切り…5cm分
  ・白いりごま…小さじ1/2
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・酢…小さじ1
  ・砂糖、ごま油…各小さじ1/2

【副菜】ひじきとピーマンのあえもの
 ひじき(乾燥)…10g
 赤パプリカ、黄パプリカ…各1/4個
 あえごろも(しょうゆ、酢、ごま油各小さじ1、塩、こしょう各少々)


【汁物】中華かき玉スープ
 卵…1個
 しょうが…少々
 青ねぎ…少々
 中華スープの素(とりがらスープの素など)…小さじ1〜2
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
 ・ごま油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう



【汁物】セロリとオクラのスープ
 ウインナソーセージ…2本
 セロリ…1/2本
 オクラ…2本
 セロリの葉…少々
 固形スープの素…1個
 ・オリーブ油、 粗びき黒こしょう

いかの甘酢ケチャップ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • いか…1ぱい
  • 下味(酒小さじ2、こしょう少々)
  • にら…1/2わ
  • にんじん…4cm
  • もやし…1/2袋(約100g)
  • 合わせ調味料(砂糖大さじ2〜3、酢大さじ1 1/2、トマトケチャップ大さじ1、しょうゆ小さじ1〜2、とりガラスープの素少々、湯大さじ2)
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
  • ・サラダ油

※副菜を選んでください。

蒸しなすの薬味だれ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • たれ
  •  ・長ねぎのみじん切り…5cm分
  •  ・白いりごま…小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・砂糖、ごま油…各小さじ1/2

ひじきとピーマンのあえもの
の作り方

材料(2人分)
  • ひじき(乾燥)…10g
  • 赤パプリカ、黄パプリカ…各1/4個
  • あえごろも(しょうゆ、酢、ごま油各小さじ1、塩、こしょう各少々)

※汁ものを選んでください。

中華かき玉スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…1個
  • しょうが…少々
  • 青ねぎ…少々
  • 中華スープの素(とりがらスープの素など)…小さじ1〜2
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1)
  • ・ごま油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう

セロリとオクラのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ウインナソーセージ…2本
  • セロリ…1/2本
  • オクラ…2本
  • セロリの葉…少々
  • 固形スープの素…1個
  • ・オリーブ油、 粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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