「里いもとたらのワイン蒸し」の太らない献立

主菜
里いもとたらのワイン蒸し 236kcal
副菜
きのこのカレーマリネ 74kcal
にんじんごまサラダ 78kcal
汁もの
キャベツとトマトのスープ 93kcal
ブロッコリーとキャベツのスープ 68kcal
合計
596-625kcal(ごはん込み)

ごまマヨソースが味のアクセントに

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 里いもとたらのワイン蒸し
  • 里いも…6個
  • 真だら…2切れ
  • 長ねぎ…1/2本
  • 白ワイン…1/2カップ
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • 白練りごま…大さじ1/2
  • マスタード…小さじ1/2
  • 蒸し汁…大さじ1/2
  • パセリのみじん切り…大さじ1/2
  • ・塩、こしょう、マヨネーズ
副菜 きのこのカレーマリネ
副菜 にんじんごまサラダ
  • にんじん…小1本
  • ドレッシング
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・オリーブ油…小さじ2
  • 白すりごま…小さじ2
汁物 キャベツとトマトのスープ
  • キャベツ…3〜4枚
  • トマト…1/2個
  • 玉ねぎ…小1/4個
  • パセリのみじん切り…少々
  • バター…大さじ1
  • 固形スープの素…1個
  • ・こしょう、塩
汁物 ブロッコリーとキャベツのスープ
  • 牛乳…50ml
  • 粉チーズ…少々
  • ブロッコリー…1/2個
  • キャベツ…小1/4個(約200g)
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう
■「里いもとたらのワイン蒸し」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】里いもとたらのワイン蒸し
 里いも…6個
 真だら…2切れ
 長ねぎ…1/2本
 白ワイン…1/2カップ
 オリーブ油…大さじ1/2
 白練りごま…大さじ1/2
 マスタード…小さじ1/2
 蒸し汁…大さじ1/2
 パセリのみじん切り…大さじ1/2
 ・塩、こしょう、マヨネーズ

■「里いもとたらのワイン蒸し」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】里いもとたらのワイン蒸し
 里いも…6個
 真だら…2切れ
 長ねぎ…1/2本
 白ワイン…1/2カップ
 オリーブ油…大さじ1/2
 白練りごま…大さじ1/2
 マスタード…小さじ1/2
 蒸し汁…大さじ1/2
 パセリのみじん切り…大さじ1/2
 ・塩、こしょう、マヨネーズ

【副菜】きのこのカレーマリネ
 しめじ…1パック
 えのき…1袋
 サラダ油…大さじ1
 にんにくのみじん切り…1片分
 赤とうがらし…1本
 カレー粉…小さじ1
 ・酢、砂糖、塩、こしょう

【副菜】にんじんごまサラダ
 にんじん…小1本
 ドレッシング
  ・酢…小さじ1
  ・塩、こしょう…各少々
  ・オリーブ油…小さじ2
 白すりごま…小さじ2


【汁物】キャベツとトマトのスープ
 キャベツ…3〜4枚
 トマト…1/2個
 玉ねぎ…小1/4個
 パセリのみじん切り…少々
 バター…大さじ1
 固形スープの素…1個
 ・こしょう、塩



【汁物】ブロッコリーとキャベツのスープ
 牛乳…50ml
 粉チーズ…少々
 ブロッコリー…1/2個
 キャベツ…小1/4個(約200g)
 顆粒スープの素…小さじ1
 ・塩、こしょう

里いもとたらのワイン蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • 里いも…6個
  • 真だら…2切れ
  • 長ねぎ…1/2本
  • 白ワイン…1/2カップ
  • オリーブ油…大さじ1/2
  • 白練りごま…大さじ1/2
  • マスタード…小さじ1/2
  • 蒸し汁…大さじ1/2
  • パセリのみじん切り…大さじ1/2
  • ・塩、こしょう、マヨネーズ

※副菜を選んでください。

きのこのカレーマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1パック
  • えのき…1袋
  • サラダ油…大さじ1
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • 赤とうがらし…1本
  • カレー粉…小さじ1
  • ・酢、砂糖、塩、こしょう

にんじんごまサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…小1本
  • ドレッシング
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・オリーブ油…小さじ2
  • 白すりごま…小さじ2

※汁ものを選んでください。

キャベツとトマトのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…3〜4枚
  • トマト…1/2個
  • 玉ねぎ…小1/4個
  • パセリのみじん切り…少々
  • バター…大さじ1
  • 固形スープの素…1個
  • ・こしょう、塩

ブロッコリーとキャベツのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 牛乳…50ml
  • 粉チーズ…少々
  • ブロッコリー…1/2個
  • キャベツ…小1/4個(約200g)
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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