「かじきとあさりのワイン蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み569-609kcal
主菜
かじきとあさりのワイン蒸し 177kcal
副菜
かぼちゃのハニーマスタード 109kcal
にんじんとピーナッツのサラダ 90kcal
汁もの
ブロッコリーのコーンスープ 105kcal
ささがきごぼうのスープ 84kcal

あさりとトマトのうまみがきいた

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かじきとあさりのワイン蒸し

かじき…2切れ(約160g)

あさり(砂抜き)…150g

にんにくのみじん切り…1/2片分

ミニトマト…100g

パセリのみじん切り…少々

白ワイン…1/4カップ

・オリーブ油、塩、こしょう

副菜

かぼちゃ…1/8個(約200g)

ハニーマスタード

 ・はちみつ…大さじ1/2

 ・マヨネーズ…小さじ1

 ・粒マスタード…小さじ1/2~1

 ・塩…少々

にんじん…1/2本

レモン汁…大さじ1/2

バターピーナッツ…7粒

・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

汁もの

牛乳…1/2カップ

ブロッコリー…1/2個

クリームコーン缶…1缶(約190g)

とりガラスープの素…小さじ1/2

・バター、塩、こしょう

ごぼう…10cm

玉ねぎ…1/2個

万能ねぎの小口切り…適宜

固形スープの素…1個

・酢、バター、塩、こしょう

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■「かじきとあさりのワイン蒸し」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かじきとあさりのワイン蒸し
 かじき…2切れ(約160g)
 あさり(砂抜き)…150g
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 ミニトマト…100g
 パセリのみじん切り…少々
 白ワイン…1/4カップ
 ・オリーブ油、塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

かじきとあさりのワイン蒸し
材料 (2人分)
  • かじき…2切れ(約160g)
  • パセリのみじん切り…少々
  • あさり(砂抜き)…150g
  • 白ワイン…1/4カップ
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
  • ミニトマト…100g

    かじきとあさりのワイン蒸しの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

かぼちゃのハニーマスタード にんじんとピーナッツのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぼちゃ…1/8個(約200g)
  •  ・マヨネーズ…小さじ1
  • ハニーマスタード
  •  ・粒マスタード…小さじ1/2~1
  •  ・はちみつ…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本
  • バターピーナッツ…7粒
  • レモン汁…大さじ1/2
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

    かぼちゃのハニーマスタードの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にんじんとピーナッツのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

ブロッコリーのコーンスープ ささがきごぼうのスープ

使い方ガイド

材料 (作りやすい分量・3~4人分)
  • 牛乳…1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ブロッコリー…1/2個
  • ・バター、塩、こしょう
  • クリームコーン缶…1缶(約190g)
材料 (2人分)
  • ごぼう…10cm
  • 固形スープの素…1個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ・酢、バター、塩、こしょう
  • 万能ねぎの小口切り…適宜

    ブロッコリーのコーンスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ささがきごぼうのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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