「豚肉とりんごのカレー」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み667-680kcal
主菜
豚肉とりんごのカレー 590kcal
副菜
チンゲンサイのごまマヨあえ 77kcal
なすのギリシャ風サラダ 66kcal
汁もの
にんじんのコンソメスープ 13kcal
2種のきのこのスープ 11kcal

さつまいもでほんのり甘いカレーに

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚肉とりんごのカレー

さつまいも…1/2本

豚バラ薄切り肉…100g

りんご(あれば紅玉)…1/2個

トマト…1個

しょうがのみじん切り…1かけ分

にんにくのみじん切り…1片分

玉ねぎのみじん切り…1/2個分

カレー粉…大さじ1/2

コーンスターチ…大さじ1/2

オリーブ油…大さじ1

ご飯…茶碗2杯分

レーズン…大さじ1

・塩、こしょう

副菜

ゆで卵…1個

チンゲンサイ…1株

白すりごま…大さじ1/2

・マヨネーズ

なす…2個

万能ねぎの小口切り…少々

ドレッシング

 ・プレーンヨーグルト…大さじ4

 ・オリーブ油…大さじ1/2

 ・おろしにんにく、塩、こしょう…各少々

汁もの

にんじん…1/4本

水…2カップ

洋風スープの素(顆粒)…小さじ1

塩、こしょう…各少々

パセリのみじん切り…少々

しいたけ…2枚

えのきたけ…1/2袋(約50g)

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1/2

 ・水…1 1/2カップ

・塩、粗びき黒こしょう

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■「豚肉とりんごのカレー」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚肉とりんごのカレー
 さつまいも…1/2本
 豚バラ薄切り肉…100g
 りんご(あれば紅玉)…1/2個
 トマト…1個
 しょうがのみじん切り…1かけ分
 にんにくのみじん切り…1片分
 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
 カレー粉…大さじ1/2
 コーンスターチ…大さじ1/2
 オリーブ油…大さじ1
 ご飯…茶碗2杯分
 レーズン…大さじ1
 ・塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

豚肉とりんごのカレー
材料 (2人分)
  • さつまいも…1/2本
  • カレー粉…大さじ1/2
  • 豚バラ薄切り肉…100g
  • コーンスターチ…大さじ1/2
  • りんご(あれば紅玉)…1/2個
  • オリーブ油…大さじ1
  • トマト…1個
  • ご飯…茶碗2杯分
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • レーズン…大さじ1
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • ・塩、こしょう
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分

    豚肉とりんごのカレーの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

チンゲンサイのごまマヨあえ なすのギリシャ風サラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ゆで卵…1個
  • 白すりごま…大さじ1/2
  • チンゲンサイ…1株
  • ・マヨネーズ
材料 (2人分)
  • なす…2個
  •  ・プレーンヨーグルト…大さじ4
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  • ドレッシング
  •  ・おろしにんにく、塩、こしょう…各少々

    チンゲンサイのごまマヨあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    なすのギリシャ風サラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

にんじんのコンソメスープ 2種のきのこのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1/4本
  • 塩、こしょう…各少々
  • 水…2カップ
  • パセリのみじん切り…少々
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
材料 (2人分)
  • しいたけ…2枚
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  •  ・水…1 1/2カップ
  • スープ
  • ・塩、粗びき黒こしょう

    にんじんのコンソメスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    2種のきのこのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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