「かぼちゃのそぼろあんかけ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み587-612kcal
主菜
かぼちゃのそぼろあんかけ 181kcal
副菜
塩昆布ドレッシングのサラダ 139kcal
焼きなすと香り野菜のサラダ 155kcal
汁もの
ねぎたま汁 49kcal
豆腐のスープ 58kcal

肉の塩けがかぼちゃの甘みを引き立てる

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かぼちゃのそぼろあんかけ

とりひき肉…80g

かぼちゃ…1/8個

だし汁…1/4カップ

酒…大さじ1

砂糖…大さじ1/2

塩…小さじ1/3

しょうゆ…少々

水溶き片栗粉

 ・片栗粉、水…各小さじ1

副菜

塩昆布ドレッシング

 ・塩昆布(細切り)のみじん切り…大さじ1

 ・オリーブ油…大さじ4

 ・酢…大さじ2

 ・砂糖…小さじ1/2

ちりめんじゃこ…大さじ2

レタス…1/2個

きゅうり…1本

なす…2本

みょうが…1本

糸三つ葉…1/2束

クレソン…1/2束

白すりごま…大さじ1

ごま油…大さじ1

・酢、しょうゆ

汁もの

だし汁…1 1/2カップ

塩…小さじ1/4

しょうゆ…小さじ1/2

水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)

卵…1個

万能ねぎの小口切り…3本分

絹ごし豆腐…1/2丁

顆粒スープの素…小さじ1

片栗粉…小さじ2

おろししょうが、塩昆布、万能ねぎ…各適宜

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■「かぼちゃのそぼろあんかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かぼちゃのそぼろあんかけ
 とりひき肉…80g
 かぼちゃ…1/8個
 だし汁…1/4カップ
 酒…大さじ1
 砂糖…大さじ1/2
 塩…小さじ1/3
 しょうゆ…少々
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各小さじ1

カロリー:ごはん込みkcal

かぼちゃのそぼろあんかけ
材料 (2人分)
  • とりひき肉…80g
  • 塩…小さじ1/3
  • かぼちゃ…1/8個
  • しょうゆ…少々
  • だし汁…1/4カップ
  • 水溶き片栗粉
  • 酒…大さじ1
  •  ・片栗粉、水…各小さじ1
  • 砂糖…大さじ1/2

    かぼちゃのそぼろあんかけの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

塩昆布ドレッシングのサラダ 焼きなすと香り野菜のサラダ

使い方ガイド

材料 (作りやすい分量・2~3人分)
  • 塩昆布ドレッシング
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・塩昆布(細切り)のみじん切り…大さじ1
  • ちりめんじゃこ…大さじ2
  •  ・オリーブ油…大さじ4
  • レタス…1/2個
  •  ・酢…大さじ2
  • きゅうり…1本
材料 (2人分)
  • なす…2本
  • 白すりごま…大さじ1
  • みょうが…1本
  • ごま油…大さじ1
  • 糸三つ葉…1/2束
  • ・酢、しょうゆ
  • クレソン…1/2束

    塩昆布ドレッシングのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    焼きなすと香り野菜のサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

ねぎたま汁 豆腐のスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)
  • 塩…小さじ1/4
  • 卵…1個
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 万能ねぎの小口切り…3本分
材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 片栗粉…小さじ2
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • おろししょうが、塩昆布、万能ねぎ…各適宜

    ねぎたま汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    豆腐のスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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