おつまみきゅうり
時短でラク
53kcal
1.6g
5min
材料(2人分)
- きゅうり…2本
- しょうがのせん切り…1/2かけ分
- たれ
- ・赤とうがらしの小口切り…1本分
- ・しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2
- ・砂糖…小さじ1
- ・塩…小さじ1/3
きゅうり…2本
しょうがのせん切り…1/2かけ分
たれ
・赤とうがらしの小口切り…1本分
・しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2
・砂糖…小さじ1
・塩…小さじ1/3
しょうがのせん切り…1/2かけ分
たれ
・赤とうがらしの小口切り…1本分
・しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2
・砂糖…小さじ1
・塩…小さじ1/3
作り方
- きゅうりは皮をところどころ縦にむき、1cm幅に切る。
- きゅうりとしょうがをボウルに入れ、たれの材料を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
このレシピの参考動画
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