かにかまアボカドボート
207kcal
1.1g
材料(2人分)
かに風味かまぼこ…5本(約30g)
プレーンヨーグルト…大さじ1
アボカド…1個
タバスコ…小さじ1/3~1/2
レモン汁、オリーブ油…各大さじ1
塩…小さじ1/4
プレーンヨーグルト…大さじ1
アボカド…1個
タバスコ…小さじ1/3~1/2
レモン汁、オリーブ油…各大さじ1
塩…小さじ1/4
作り方
- かに風味かまぼこは長さを3等分に切ってほぐす。ボウルにプレーンヨーグルト、レモン汁、オリーブ油各大さじ1、塩小さじ1/4、タバスコ小さじ1/3~1/2を入れて混ぜ、かにかまぼこを加えてあえる。
- アボカドは縦半分に切って器に盛り、種のあったくぼみに1を等分にのせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」(KADOKAWA)など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…