別冊付録①1カ月分の献立
カレンダーBOOK 5月

毎日悩まずに作り続けてほしいから、分かりやすく、作りやすい仕立てにしました。
これ一冊あれば毎日の献立を考えなくていいんです。

最新号
▲毎月1ヶ月分の献立カレンダーつき!
レタスクラブ ’17 5月号
定価 500円(本体463円+税)
※電子版は異なります

5月に食べると体にいいもの

新鮮な風味をたくさん味わいたいので、サラダやあえもの、炒めものなどにして、満喫しましょう。

キャベツ

メラニンの生成を抑え、シミやそばかすを防ぐ効果のあるビタミンCを多く含むので、紫外線が強くなる5月にはおすすめの食材。胃腸の調子を整えるビタミンU(キャベジン)が豊富なことでも有名です。

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今週の買い物メモ(5月2週目 5/8~5/12)

週始めに買っておくもの

野菜室

貝割れ菜
1パック

キャベツ
小1個(約1㎏)

そら豆(さやつき)
300g

しいたけ
6枚

冷蔵室

豚こま切れ肉
150g

とりささ身
3本(約150g)

生ハム
50g


6個

木曜日に買い足すもの

常備食材

今日のレシピ 05/08

ささ身、厚揚げ、卵を使って、たんぱく質が充実。キャベツで野菜もたっぷり食べられます。

ささ身とキャベツのからしポン酢あえ

しいたけかきたま汁

厚揚げのしょうがトースター焼き

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今月の主な特集(そのほかの記事)

料理へとへとの日 みんな何作ってる?

ちょっと手を抜きたいけど家族には満足してほしい。
「疲れた…」「何もしたくない」という日こそ、役立つレシピやアイディア満載です!

整理・収納狭くてもすっきり暮らせる整理と収納

「わが家は狭くて、収納場所が足りない」
「子どもがいるから片づかない」…
そんな風に憧れの“すっきりした暮らし”を諦めていませんか?

マネー昭和の常識は平成の非常識!

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別冊付録②と特集・イチオシ『別冊レタスクラブVOL.2 コミックエッセイ春祭り』

別冊レタスクラブVOL.2は、コミックエッセイ春祭り
特集・イチオシは柴犬まるが初登場!
増田俊樹さんの新連載もスタートします!

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