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秋のキャラ弁祭り

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ミッキー&ミニーの花火デート

投稿者:MHHママ さん

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ミッキー&ミニーの花火デート
ひとことコメント

夏といえば花火!ミッキーとミニーの花火デートをお弁当にしました。兄妹2人で分けやすいよう、海苔弁にはせずおにぎりにし、楽しいお祭りの話が弾むように金魚すくいや綿あめの思い出を詰め込みました。いつも寄り添う年子の兄妹がミッキーとミニーのようで2人を思いながら作りました!

材料 (2人分)

  • 粉ゼラチン ブルーハワイカキ氷シロップ 砂糖 少々
  • ご飯 400g程度
  • 海苔 1枚
  • ハム 人参 チーズ カニカマ 少々
  • うずらの卵 1.5個
  • ひき肉 100g程度
  • 玉ねぎ パン粉 適量
  • ミートボール 4個
  • ウインナー 4本
  • ポテトサラダ 枝豆 トマト 適量

作り方

1.

まずはじめに金魚すくいのゼリーを作ります。粉ゼラチンをお湯で溶いてブルーハワイカキ氷シロップ、砂糖、水を入れて冷蔵庫で冷やし固めます。固まったらイチゴグミを金魚っぽくカットして乗せ、水ゼリーを注いで再度冷蔵庫へ。

2.

夜空を作ります。四角いおにぎりを3個作りお弁当箱に詰めて、ハムや人参、チーズで花火を、うずらの卵にカニカマで模様をつけ提灯を作ります。

3.

ミッキーとミニーを作ります。夜空を見上げているので後ろ姿。ハンバーグで顔を作り、ミートボールの耳をパスタで固定します。サツマイモを蒸したもので体を作ります。

4.

ウインナーの小さな花火と、ポテトサラダのわたあめ、枝豆を持たせて、冷やしておいた金魚すくいゼリーを添えます。

5.

トマトをラブラブハート型に型抜きして乗せ完成です。

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