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小松菜と豚バラのペペロンチーノ

投稿者:lune* さん

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小松菜と豚バラのペペロンチーノ
ひとことコメント

ゴマやしょうゆでちょっぴり和風テイスト。
豚バラはかりっとするくらいまで焼くと香ばしいです。

材料 (1人分)

  • パスタ 1人分
  • 小松菜 70g
  • 豚ばら薄切り肉 100g
  • にんにく 1かけ
  • たかのつめ 1本
  • しょうゆ 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 適量
  • すりゴマ 大さじ2

作り方

1.

小松菜は3cmくらいに切る。 豚バラも3cm幅に。 にんにくはスライス。 パスタを茹でる。

2.

フライパンにオリーブオイルとにんにく、たかのつめを入れて火にかける。 豚バラをいれ焼き色がつくまで炒める。

3.

小松菜を入れて塩コショウし、パスタをいれしょうゆをまわしかけからんだらゴマをふって出来上がり。

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