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本格濃厚。しっとりガトーショコラ

投稿者:--- さん

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本格濃厚。しっとりガトーショコラ
ひとことコメント

面倒な作業は一切なし!
とっても簡単なのに本格的な美味しさです。
出来立てはなかが柔らかいです。
1日冷蔵庫で冷やしてから食べるとしっとり美味しいのでお勧めです。

材料 (5〜6人分)

  • チョコレート200g
  • 無塩バター100グラム
  • 生クリーム70g
  • 卵 3個

作り方

1.

無塩バター、チョコレート、生クリームを小鍋に入れ沸騰しないように弱火で火にかけます。 混ぜながら、なめらかな状態にしていきます。

2.

卵を3つ、別のボールに割り、混ぜて、その中に1の材料を流し入れ混ぜます。

3.

型に入れ、180度のオーブンで20〜25分ほど焼きます。 出来立ては中がやわらかくふるふるとした状態です。

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