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まさかのオイシサ!里芋ポテサラ

投稿者:元気もキレイも さん

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まさかのオイシサ!里芋ポテサラ
ひとことコメント

とっても簡単ですが、感動のオイシサ!

材料 (2人分)

  • 里芋     5個
  • にんじん   3cm
  • とうみょう  ひとつかみ
  • マヨネーズ  大さじ2
  • 塩コショウ  少々

作り方

1.

里芋は、皮をむき一口大に切り茹でる。

2.

ニンジンは、薄切りにして茹でる。

3.

とうみょうは、ざく切り。

4.

以上の材料を、マヨネーズで和える。 塩コショウで味を整えて、完成!

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