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土鍋で簡単★味噌おでん

投稿者:わんたる さん

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土鍋で簡単★味噌おでん
ひとことコメント

とても簡単に作れる味噌おでんです。寒い冬にぴったり~体がぽかぽか温まります♪

材料 (4人分)

  • こんにゃく1枚、大根10㎝、厚揚げ大1枚、お好みの練り物3~4種類(16個)、★水800cc、★味噌100g、★砂糖大さじ2、★和風だしの素(顆粒)大さじ1

作り方

1.

大根は皮をむき3㎝の厚さの半月切りにします。 耐熱容器に入れ電子レンジ600wで4分加熱します。

2.

こんにゃくは三角になるように8等分します。 こんにゃくと練り物は熱湯をかけておきます。

3.

土鍋に★印の材料を入れて混ぜ合わせます。 具をすべて入れて火にかけ 煮立ってから15分くらい中火で煮込んで完成。

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