ミックスナムル

ミックスナムル
ミックスナムル

春野菜ナムル

李映林さんのレシピ

余り野菜もおいしくいただける

材料(作りやすい分量)

  • 新にんじんの端、セロリやかぶの葉、うどの皮などの余り野菜…合わせて100g
  • たれ
  •  ・白いりごま、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
新にんじんの端、セロリやかぶの葉、うどの皮などの余り野菜…合わせて100g
たれ
 ・白いりごま、しょうゆ、ごま油…各小さじ1
 ・塩…小さじ1/4
 ・こしょう…少々

作り方

  1. 新にんじんの端、セロリやかぶの葉、うどの皮など、余り野菜を食べやすく切り、さっとゆでて水けをきり、たれであえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 日置武晴

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!