ごまいりこだし
21kcal
0.5g
材料（２人分）
- 水…３カップ
- いりこ…10g
- 白いりごま…小さじ２
- ・塩
水…３カップ
いりこ…10g
白いりごま…小さじ２
・塩
いりこ…10g
白いりごま…小さじ２
・塩
作り方
- 鍋にいりこ、水を入れ、冷蔵庫に約１時間置く。強火にかけ、煮立つ直前にアクをを取り除き、弱火で約５分煮る。塩少々で調味し、白いりごまを加える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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