ゆずこしょうあん

ゆずこしょうあん

ピリリとした辛みの大人味

カロリー
17kcal
塩分
0.4g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
福尾美雪

材料(2人分)

ゆずこしょう…小さじ1/2~1

だし汁…3/4カップ

片栗粉…大さじ1/2

しょうゆ…小さじ1/2

ごま油…少々

作り方

1.

フライパンにゆずこしょう、だし汁、片栗粉、しょうゆ、ごま油を入れて強火にかける。2~3分混ぜながら煮詰める

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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