フラワーソーセージピック

フラワーソーセージピック

ストローを使ってお花形に

カロリー
32kcal
塩分
0.8g
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
しらいしやすこ
撮影:
原務

材料(2個分)

魚肉ソーセージ(1.5cm幅のもの)…2切れ

たくあん(1cm角)…4切れ

オクラ(さっとゆでて1cm幅に切ったもの)…4切れ

・トマトケチャップ

下ごしらえ

1.

ストローを縦半分に切る。

作り方

1.
半円形のストローを周囲から水平に刺していくと、花びら模様に切り分けられる。

半円形のストローを周囲から水平に刺していくと、花びら模様に切り分けられる。

ソーセージの側面から中心に向かってストローを刺し、ぐるりと1周して切り離し、盛り上がっているほうをとりおく。同様にしてもう1個作る。

2.

ピックにオクラ、たくあん各2切れを交互に刺し、1を1個刺す。ソーセージの中央に竹串の末端でケチャップ少々をのせる。同様にしてもう1個作る。

※魚肉ソーセージのへこんでいる側を一緒に刺しても。

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