甘じょっぱだれ

時短、塩分控えめ

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
甘じょっぱだれ

おかずがすぐ作れる万能だれ

ジャンル:
和風
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
白根正治

材料(約350ml分)

酒、しょうゆ…各1/2カップ

みりん…3/4カップ

作り方

1.

鍋に酒、しょうゆ、みりんを入れ、ひと煮立ちさせる。

2.

さまして保存瓶に入れ、冷蔵保存(約2週間可)する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X