手作り加工品に憧れて「自家製ソーセージ」を【作ってみた】(画像2/7)

【写真を見る】(写真1)材料は「調味料と豚ひき肉」。ソーセージってこんなにシンプルなの!?
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  • 手作りならではの自然なおいしさ「ペッパーソーセージ」にトライ!
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  • (写真2)ビニールに材料を入れてもむだけという超お手軽製法が、ズボラ主婦のハートを打ち抜いた。
  • (写真3)ビニールから一直線状に絞り出すのが、意外と難しいかも……。ちょっと緊張。
  • (写真4)巻いてしまえばなんとか形になるのは、出汁巻卵のようである。
  • (写真5)あとは10分弱茹でるだけ! トータル15~20分もあれば作れてしまうソーセージだ。
  • (写真5)手作りソーセージの完成! 「ソーセージ? 家で作ってるわ」な~んて、ちょっとデキる主婦みたい~。

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