献立
献立の上手な立て方
【一週間の献立】バリエを広げつつ食材も使い切る! 一週間の夕食作りをうまく回す献立術
主婦の悩みのタネといえば、「今日の夕飯何にしよう?」問題。毎日考えなくてすむように、あらかじめ一週間分の献立を決めておくという手もありますよね。 でも、栄養バランスや、その…
【定番料理の献立】ハンバーグや肉じゃが、みんな大好き定番料理をメインにすれば、献立バリエ無限大!
みなさん、今日の夕飯は決まっていますか? 毎日やることが山積みの私たちにとって、献立を考えるのは大仕事ですよね。 そんなときは、カレーや肉じゃが、ハンバーグなど、いわゆる「定…
【献立節約術】値上げラッシュの今こそ! 食費を節約しつつ、おいしさも諦めない献立作りのアイデア
食品の値上げラッシュが続く昨今。日々の食事を工夫して、しっかり節約し、食費を抑えていきたいところです。とはいえ「我慢」が続くのはつらいもの...。おいしさや献立のバリエーショ…
【プロが1週間の時短献立考えてみた】仕事帰りでも育児の合間でもパパっと15分で完成
前もって1週間の献立を立てておくことは、時短にも節約にも効果的。そこで料理研究家の上島亜紀さんに、仕事に家事に育児に忙しいレタス読者向けの、1週間分献立を考えてもらいました。…
-
1
「チキンのマスタードソテー」の献立
ナムルの野菜をレンジで加熱し、メインを焼きながらスープを作ります。ナムルを仕上げ、メインにソースをかけて。
-
2
「豚肉とキャベツのシャキうま炒め」の献立
新じゃがとしめじをレンチンし、メインの下ごしらえを。ごまあえを仕上げ、メインを炒めてテーブルへ。
-
3
「ひき肉のBBQソテー」の献立
厚揚げを焼き、レンジでポン酢あえの野菜を加熱しながら、パプリカソースを作ります。メインを炒め、サブ2品を仕上げて。
-
4
「豚しゃぶサラダ【by みないきぬこさん】」の献立
初めに2品の野菜の下ごしらえを。あとは、メイン、ソースきんぴらの順に作って。
-
5
「豚バラとたけのこのにんにくみそ炒め」の献立
ごまあえの塩もみで時間をおく間に3品の下ごしらえを終わらせ、ごまあえ、メイン、スープの順に完成させて。
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!