
シーフードミックスドリア
冬野菜たっぷり!グラタン&ドリア
ケチャップライスにホワイトソースがぴったり!
1人分:
499kcal
3.9g
材料(2人分)
冷凍シーフードミックス
1袋(170g)
牛乳
1 1/4カップ
ピザ用チーズ
40g
白菜
1枚
玉ねぎ
1/2個
温かいご飯
茶碗2杯分
固形スープの素
1/2個
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水大さじ1強)
・塩、こしょう、トマトケチャップ、バター
1袋(170g)
牛乳
1 1/4カップ
ピザ用チーズ
40g
白菜
1枚
玉ねぎ
1/2個
温かいご飯
茶碗2杯分
固形スープの素
1/2個
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水大さじ1強)
・塩、こしょう、トマトケチャップ、バター
作り方
-
1
白菜、玉ねぎは2cm角に切る。鍋に牛乳、スープの素、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れて火にかける。煮立ったら水溶き片栗粉を回し入れ、よく煮立ててとろみをつける。白菜、玉ねぎを加え、よく混ぜながら5分ほど煮る。凍ったままのシーフードミックスも加え、煮立ったらよく混ぜながら5分ほど煮る。
シーフードミックスはなんちゃってホワイトソースに入れて煮るので、解凍する手間も必要なし。 -
2
ご飯にケチャップ大さじ2、塩少々を混ぜ、バター少々をぬった耐熱皿に入れる。1をかけ、チーズをのせて、オーブントースターで約5分、焼き色がつくまで焼く。
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