材料（作りやすい分量・５〜６人分）
米
２合
もち麦
１合
水
１カップ
２合
もち麦
１合
水
１カップ
-
２合
-
もち麦
１合
-
水
１カップ
作り方
-
1
米は洗ってざるに上げ、約10分おく。
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2
炊飯器に米を入れ、普通の水加減にし、もち麦、水を加え、普通に炊く。
-
3
炊き上がったらさっと混ぜる。
※もち麦は商品によって水加減や浸水時間が異なるので、袋の表示を参考にして下さい。
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飛田和緒 さん
料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」（KADOKAWA）など。
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▶OFFICIAL SITE：料理研究家・飛田和緒のごはん一緒に作ろうよ
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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