ピーマンツナマヨ

ピーマンツナマヨ

ピーマンにツナマヨをたっぷり詰めた

カロリー
115kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなし忘年会パーティー
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
白根正治

材料(2人分)

ツナ缶…小1缶(約80g)

ピーマン…小4個

・小麦粉、マヨネーズ、粒マスタード、塩、こしょう、サラダ油

作り方

1.

ピーマンは縦半分に切り、内側に小麦粉適宜をふる。ツナは缶汁をきり、マヨネーズ大さじ2、粒マスタード大さじ1、塩、こしょう各少々を混ぜ、ピーマンに等分して詰め、串に2個ずつ刺す。

2.

フライパンに油を薄くひいて1の詰めた面を下にして並べ入れ、焼き色がついたら返してさっと焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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