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ツナときゅうりのちらしずし

常備缶でお手軽おすし

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ツナときゅうりのちらしずしのカロリーカロリー
(1人分)

465Kcal
ツナときゅうりのちらしずしの塩分

塩分

2.9g
材料

材料(2~3人分)

  • ツナ缶…小1缶
  • きゅうり…1本
  • にんじん…1/4本
  • 万能ねぎの小口切り…2~3本分
  • …2合(360ml)
  • 黒いりごま…大さじ1
  • すし酢
  •  ・酢…大さじ4
  •  ・砂糖…大さじ1 1/2弱
  •  ・塩…小さじ1 1/2弱
作り方

作り方

1.

米は炊く30分前に洗って、ざるにあける。米はかために炊き、熱いうちにすし酢をよく混ぜて加え、さっくり混ぜる。

2.

ツナは缶汁をきる。きゅうりは2~3mm幅の薄切りにする。にんじんは2~3mm幅のいちょう切りにしてから、さっとゆでる。

油っぽくなるので、ツナ缶の油はしっかりきって。ふたで押さえると手軽。

ツナときゅうりのちらしずしの作り方2


3.

1に2、ごまを混ぜる。器に盛り、万能ねぎを散らす。

調理: 撮影:木村拓

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