コレ１本だれ

Name: コレ１本だれ
Cuisine: 和食
Ingredients: 酒、みりん…各１カップ; しょうゆ…１カップ

“コレ1本だれ”で絶品おかず

照り焼きも炒めものも味がピタリと決まる！

石原洋子さんのレシピ

材料（全量・約600ml）

酒、みりん
　各１カップ
しょうゆ
　１カップ

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料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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