きのことツナのにんにく炒め

きのことツナのにんにく炒め

きのこは炒めすぎないのがコツ

カロリー
177kcal
塩分
1.2g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
石原洋子
撮影:
原ヒデトシ

材料(2人分)

ツナ缶(ホール)…小1缶

まいたけ…1パック

にんにく…1片

・オリーブ油、しょうゆ、酒

作り方

1.

まいたけは小房に分け、にんにくはつぶす。ツナは缶汁をきって、ざっとほぐす。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらまいたけを入れ、中火にして炒める。ツナを加えて炒め合わせ、しょうゆ、酒各小さじ2を鍋肌から加えて炒める。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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