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もやしといかのサラダ

シンプルだけどくせになる味わい

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もやしといかのサラダ
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もやしといかのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

99Kcal
もやしといかのサラダの塩分

塩分

2.6g
材料

材料(2人分)

  • 「もやしの甘酢漬け」のもやし…1/2量
  • 「もやしの甘酢漬け」の漬け汁…大さじ3
  • いか小…1ぱい
  • ・塩、酒
作り方

作り方

1.

いかはわたを除き、胴は7mm厚さの輪切り、足は食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。塩少々、酒大さじ2をふり、火にかける。煮立ったらふたをし、弱火にして約4分蒸し煮にする。

2.

汁けをきってボウルに入れ、漬け汁を加えてあえ、さます。もやしを加えてあえる。

調理: 撮影:澤木央子

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