トマトしょうゆだれ

トマトしょうゆだれ

トマトジュースがだし汁の代わり

カロリー
42kcal
塩分
2.6g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
野崎洋光
撮影:
福尾美雪

材料(作りやすい分量)

みりん…大さじ1

トマトジュース(食塩不使用)、水…各大さじ3

しょうゆ…大さじ1

作り方

1.

耐熱容器にみりん大さじ1を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約20秒加熱してアルコール分をとばす

2.

トマトジュース(食塩不使用)、水各大さじ3、しょうゆ大さじ1を加えて混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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