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肉巻きドミグラスソース煮

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肉巻きドミグラスソース煮のカロリーカロリー
(1人分)

306Kcal
肉巻きドミグラスソース煮の塩分

塩分

1.9g
材料

材料(2人分)

  • 「香味肉巻きストック」(冷凍したもの)…4本
  • ドミグラスソース
  •  ・おろしにんにく…少々
  •  ・トマトケチャップ…大さじ3
  •  ・酒…大さじ2
  •  ・中濃ソース、オイスターソース…各小さじ2
  •  ・水…1カップ
  • ・バター
作り方

作り方

1.

フライパンにドミグラスソース、「香味肉巻きストック」を凍ったまま入れて火にかけ、ソースがとろりとするまで約5分煮る。バター10gを加えて溶かし、混ぜる。

香味肉巻きは冷凍のまま調理するので、ドミグラスソースを煮立てる前に入れる。

肉巻きドミグラスソース煮の作り方1


2.

器に盛り、好みでクレソン適量を添える。

調理: 撮影:日置武晴

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