材料（２人分）
豆乳
１カップ
パセリ
４枝
バナナ
１本
キーウィ
１個
レモン汁
大さじ１ 1/3
１カップ
パセリ
４枝
バナナ
１本
キーウィ
１個
レモン汁
大さじ１ 1/3
作り方
-
1
パセリは葉を摘む。バナナは１cm幅に切り、キーウィは小さめの一口大に切る。
-
2
ミキサーにキーウィ、バナナ、パセリの順に入れ、残りの材料をすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
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堤人美 さん
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」（朝日新聞出版）など。
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▶Instagram：hitotsutsu
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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