ブイヤベースパスタ

ブイヤベースパスタ

うまみたっぷりのスープパスタ

カロリー
650kcal
塩分
2.8g
カテゴリ:
パスタ・グラタン > スープパスタ
ジャンル:
イタリアン
プロ料理家:
谷昇
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

「簡単ブイヤベース」…半量

ショートパスタ(ペンネなど)…120g

・塩

作り方

1.

鍋に「簡単ブイヤベース」を入れて火にかける。煮立ったらショートパスタを加え、袋の表示よりも3~4分長く煮る(途中、水分が減ってきたら水適量を足す)。塩で味をととのえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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