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材料（作りやすい分量）

じゃがいも…適量

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作り方

じゃがいもは、せん切りにする。冷凍用保存袋に薄く平らに入れ、冷凍室で凍らせる。

●約１カ月保存可能。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子: 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。

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カテゴリ：

保存食・作り置き > 冷凍保存 > 冷凍保存その他

ジャンル：

その他

レシピ作成・調理：

牧野直子

撮影：

野口健志

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