料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー
小鉢  

しょうゆ豆

中までしっかり味をふくませて

しょうゆ豆をfacebookでシェアする
しょうゆ豆をTwitterでつぶやく
しょうゆ豆をmixiチェック
しょうゆ豆をLINEに送る
しょうゆ豆
しょうゆ豆を印刷する しょうゆ豆をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

しょうゆ豆のカロリーカロリー
(全量で)

365Kcal
しょうゆ豆の塩分

塩分

5.2g
ややうす味に仕上げましたが、香川で食べたものは、もっと濃い味でした。皮ごと食べられるのもいいですね。
材料

材料(作りやすい分量・約270g)

  • 冷凍塩ゆでそら豆…250g
  • ・みりん、しょうゆ
作り方

作り方

1.

フライパンを中火で温めてそら豆を凍ったまま入れ、表面に軽く焼き色がつくまで炒める。

2.

水1 1/2カップ、みりん1/4カップを加える。ひと煮立ちしたらアクを取り、しょうゆ大さじ2を加える。弱火にし、汁けがほぼなくなるまで約20分煮る。

*保存容器に入れ、冷蔵室で約1週間保存可能。

調理: 撮影:竹内章雄

しょうゆ豆の関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ Webレタス隊 あね子 正直余裕はありません。いっぱいいっぱいだけど2人育児楽しんでます

子ども1人でも手一杯なのに、2人めができた日には一大事!!・・・

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X