うどんカルボナーラ

材料（１人分）

冷凍うどん
　１個
ベーコン(１cm幅の細切り)
　２枚
クリームソース
　・卵
　　１個
　・生クリーム
　　1/4カップ
　・粉チーズ
　　大さじ１
　・塩
　　小さじ1/4
　・あらびきこしょう
　　少々

• 冷凍うどん

  １個

• ベーコン(１cm幅の細切り)

  ２枚

• クリームソース

• 　・卵

  １個

• 　・生クリーム

  1/4カップ

• 　・粉チーズ

  大さじ１

• 　・塩

  小さじ1/4

• 　・あらびきこしょう

  少々

1. 1

   クリームソースの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。

   
2. 2

   鍋に湯を沸かし、うどんをゆでる。

   
3. 3

   ほぐれたら、うどんをざるにとる。

   
4. 4

   空いた鍋にベーコンを入れ、うどんも加え、中火で１分炒める。

   
5. 5

   混ぜておいたクリームソースを加え、10秒ほど中火で炒めるようにして手早くあえる。

   
6. 6

   器に盛って、出来上がり！

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