こまツナのおろしあえ
時短でラク
76kcal
0.9g
5min
材料(2人分)
ツナ缶…小1/2缶(約40g)
小松菜…1/4わ
大根おろし…4cm分
ポン酢じょうゆ…適宜
小松菜…1/4わ
大根おろし…4cm分
ポン酢じょうゆ…適宜
作り方
- 小松菜は熱湯でさっとゆでて湯を絞り、4cm長さに切る。
- ボウルに1、缶汁をきったツナ、軽く汁けをきった大根おろしを入れてざっと混ぜる。器に盛り、ポン酢じょうゆをかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 沼口ゆき
- バンクーバーへの留学後、OLを経てル・コルドン・ブルー(東京)とエコール・リッツ・エスコフィエ(フランス)などで料理と製菓を学ぶ。有元葉子氏に師事し、独立したのち料理教室「波よけ通りキッチン 」をオープンさせる。
食材の扱い方・ポイント
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- 関東で冬に好まれる野菜の代表格。東京都江戸川区小松川で作られていたことからこの名がありま…
- 大根
- みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…
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