料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

豆腐とツナの卵とじ

ツナを加えてコクを出す

豆腐とツナの卵とじをfacebookでシェアする
豆腐とツナの卵とじをTwitterでつぶやく
豆腐とツナの卵とじをmixiチェック
豆腐とツナの卵とじをLINEに送る
豆腐とツナの卵とじ
豆腐とツナの卵とじを印刷する 豆腐とツナの卵とじをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

豆腐とツナの卵とじのカロリーカロリー
(1人分)

283Kcal
豆腐とツナの卵とじの塩分

塩分

2.6g
豆腐とツナの卵とじの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ツナ缶…小1缶(約80g)
  • 卵…2個
  • 絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)
  • グリーンアスパラガス…2本
  • 玉ねぎの薄切り…1/4個分
  • だし汁…1/2カップ
  • ・しょうゆ、みりん、砂糖
作り方

作り方

1.

豆腐は手で一口大にちぎって、ペーパータオルの上にのせ、軽く水をきる。アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、1cm幅の斜め切りにする。

豆腐とツナの卵とじの作り方1

短時間で水きりできるように、豆腐はちぎってからペーパータオルにのせる。


2.

小さめのフライパンにだし汁、しょうゆ、みりん各大さじ1 1/2、砂糖小さじ1を合わせて火にかけ、煮立ったら玉ねぎ、豆腐、アスパラガスを順に入れる。ひと煮立ちしたら、ツナの缶汁をきってほぐしながら加える。

3.

卵をよく溶きほぐして回し入れ、ふたをして約1分蒸らし、半熟状にする。

調理: 撮影:原ヒデトシ

豆腐とツナの卵とじの関連キーワード

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X