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厚揚げとピーマンのにんにくみそあえ

厚揚げとピーマンのにんにくみそあえ

電子レンジで家計応援おかず

こってりみそ味がご飯にも合う

１人分：

178kcal

1.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ピーマンは乱切りにする。厚揚げはペーパータオルではさみ、水けを押さえ、1.5cm角に切る。

  2. 2

    耐熱ボウルににんにくと、マヨネーズ、みそ各大さじ１を入れて混ぜ、１を加えて軽く混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約１分30秒加熱する。軽く混ぜてさらに１分〜１分30秒、ピーマンの緑が鮮やかになるまで加熱する。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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