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長いもとセロリのサラダ

どんな料理にも合うさっぱり味

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長いもとセロリのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

157Kcal
長いもとセロリのサラダの塩分

塩分

1.9g
長いもとセロリのサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 長いも…1/2本(200g)
  • セロリ…1本
  • レモン汁…小さじ1
  • ・塩、オリーブ油、こしょう、しょうゆ
作り方

作り方

1.

長いもはポリ袋に入れ、めん棒などでたたき、食べやすい大きさにする。セロリは斜め薄切りにし、塩少々をふり5分ほどおき、水分を絞る。

長いもとセロリのサラダの作り方1

長いもをたたいて食べやすい大きさにする


2.

ボウルに長いも、セロリ、オリーブ油大さじ1 1/2を入れ、混ぜ合わせる。混ざったら、塩小さじ1/2、こしょう、しょうゆ各少々、レモン汁を加え全体をあえる。

調理: 撮影:吉田篤史

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