材料（２人分）
せり
1/2〜１わ
温かいご飯
茶碗２杯分
・ごま油、塩
1/2〜１わ
温かいご飯
茶碗２杯分
・ごま油、塩
作り方
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1
せりは２cm長さに切る。
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2
フライパンにごま油小さじ1/2を熱して１を入れて炒め、全体に油がまわったら塩少々を加えてさっと炒めて火を止める。
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3
２にご飯を加えてさっくりと混ぜ合わせる。
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重野佐和子 さん
20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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▶公式サイト：Cafe Rico 重野佐和子
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▶Facebook：@shigeno.sawako
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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